Concours

Les lauréats du 30ème Challenge Jean Mouge

Le 21/11/2014

COMMUNIQUE DE PRESSE

Le 21/11/2014

Hier soir a eu lieu la remise des prix de la 30ème édition du Challenge Jean Mouge, un concours de cuisine, organisé par l’ICEP-CFA et les Toques Normandes, qui récompense les trois meilleurs apprentis cuisiniers des cinq départements normands.

Michel COLLIN, Président de la CCI Caen Normandie, Christian FOUGERAY, Président de la CCI Pays d’Auge, Didier MAUDELONDE, Président de l’ICEP-CFA et Jean-Claude DOUET, Président de l’association des Toques Normandes et Claude JOIGNANT, Président du jury ont remis les prix aux heureux gagnants.

Le palmarès 2014

RangLauréatCFAEMPLOYEUR
1Tatiana DEVASSY

ICEP-CFA

à Caen (14)

M. MAJOREL

« Café Mancel » à Caen

2Watcharapond SORNDEE

CFA Marcel Sauvage

à Mt Saint Aignan (76)

M. TOURNADRE

« Restaurant GILL » à Rouen

3Axel RAISON

ICEP-CFA

à Caen (14)

M. CARBONE

« L’Incognito » à Caen

Ce concours est destiné à promouvoir et à récompenser la qualité de la formation reçue par la voie de l’apprentissage.