ICEP-CFA Les actualités de juin 2019

Publié le 04/06/2019

L’ICEP-CFA « expert » de l’apprentissage depuis plus de 40 ans ; nouveau à la rentrée de septembre : formation en alternance « mention complémentaire Sommellerie ».

L’ICEP-CFA « expert » de l’apprentissage depuis plus de 40 ans.

Préparez la rentrée dès maintenant !

Chaque mercredi, le Centre de Formations d’Apprentis vous ouvre ses portes de 14h30 à 17h30, rue Claude Bloch, à Caen.

L’occasion pour vous de poser toutes les questions relatives à l’apprentissage, d’obtenir des informations sur toutes les formations dispensées à l’ICEP-CFA et sur la réforme de l’apprentissage, mais aussi avoir des conseils concernant la rédaction de votre CV et votre lettre de motivation, obtenir la liste des entreprises qui recrutent des apprentis…

 

Un expert vous accueillera pour répondre à toutes vos interrogations.

 

 

 

 

NOUVEAU à la rentrée de septembre : formation en alternance "mention complémentaire Sommellerie" 

Vous êtes titulaires d’un CAP Restaurant, ou Serveur en Brasserie et café ? Vous possédez un BEP métiers de la restauration ou un BAC PRO Restauration ? Brevet professionnel ASCR ou BTS Hôtellerie-restauration ?

Vous êtes passionné·e par la commercialisation des vins et autres boissons, vous souhaitez participer au travail de la cave (réception, vérification des livraisons…) ?

Venez vous renseigner à l’ICEP-CFA !

Cette formation en 1 an se prépare en contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation. Vous apprendrez à connaitre les vins, leur conditionnement, la localisation des vignobles, la législation sur la commercialisation des boissons…

Vous participerez à l’achat, à la réception et à la vérification des livraisons. Vous serez chargé de l’embouteillage, du bouchage et de l’étiquetage des bouteilles. Vous apprendrez à marier les mets et les vins, à savoir conseiller le client avant de prendre les commandes, préparer le service en mettant en place la carte du jour…

 

 

ICEP-CFA - 8 rue Claude Bloch à Caen

02 31 46 75 52 – icep@caen.cci.fr - www.icepcfa.com

 

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