Permis d'exploitation - CCI Caen Normandie
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Renouvellement du permis d'exploitation

Permettre aux débitants de boissons ayant obtenu leur permis d'exploitation, il y a 10 ans de mettre à jour leurs connaissances.

Vous exploitez une licence de débit de boissons (III ou IV) depuis avril 2007.

Vous avez suivi la formation obligatoire « permis exploitation » dont la validité est de 10 ans. A l’issue de cette période, vous devez suivre une formation de renouvellement d’une journée pour mettre à jour vos connaissances et être à jour vis-à-vis de la réglementation. Elle donne lieu à la délivrance d'un permis d'exploitation nominatif valable dix ans.

 

VOS OBJECTIFS
  • Assurer avec sérénité l’exploitation de votre établissement grâce à la connaissance de vos droits et obligations en matière de vente d’alcool
  • Avoir un rappel des obligations réglementaires applicables en rapport avec les clients, voisins, salariés et administrations
 
NOTRE PROPOSITION

Vous faire bénéficier d’une formation très pratique vous permettant de : 

  • comprendre les principes généraux de la responsabilité civile et pénale 
  • connaître et appliquer la législation relative : 
    • à la prévention de l’alcoolisme, à la protection des mineurs et des femmes enceintes, 
    • aux stupéfiants, à la revente de tabac, à la lutte contre le bruit, contre la discrimination, l’interdiction de fumer,

Vous partagez votre expérience avec des chefs d’entreprises de votre secteur d‘activité.

 

PUBLIC

Tout exploitant d’une licence (II ou IV) depuis avril 2007 (d’un café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, équipements de loisir avec restauration (bowlings, salons de thé,…)

 

COUT 

260 € net de taxes par stagiaire (7 heures)

Le coût de cette formation peut être pris en charge par votre fonds de formation : Pole emploi, compte perosnnel de formation (CPF) ou Agefice

Pour toute demande d’inscription /renseignements : entreprendre@caen.cci.fr

 

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