Les lauréats du 30ème Challenge Jean Mouge
Le 21/11/2014
COMMUNIQUE DE PRESSE
Le 21/11/2014
Hier soir a eu lieu la remise des prix de la 30ème édition du Challenge Jean Mouge, un concours de cuisine, organisé par l’ICEP-CFA et les Toques Normandes, qui récompense les trois meilleurs apprentis cuisiniers des cinq départements normands.
Michel COLLIN, Président de la CCI Caen Normandie, Christian FOUGERAY, Président de la CCI Pays d’Auge, Didier MAUDELONDE, Président de l’ICEP-CFA et Jean-Claude DOUET, Président de l’association des Toques Normandes et Claude JOIGNANT, Président du jury ont remis les prix aux heureux gagnants.
Le palmarès 2014
| Rang | Lauréat | CFA | EMPLOYEUR |
|---|---|---|---|
| 1 | Tatiana DEVASSY | ICEP-CFA à Caen (14) | M. MAJOREL « Café Mancel » à Caen |
| 2 | Watcharapond SORNDEE | CFA Marcel Sauvage à Mt Saint Aignan (76) | M. TOURNADRE « Restaurant GILL » à Rouen |
| 3 | Axel RAISON | ICEP-CFA à Caen (14) | M. CARBONE « L’Incognito » à Caen |
Ce concours est destiné à promouvoir et à récompenser la qualité de la formation reçue par la voie de l’apprentissage.
